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Erythrit - Ihr Zuckerersatz zum Süßen Ihrer Speisen

Saccharin (E954) ist ein kalorienfreier Süßstoff, der ca. 550x süßer ist als Zucker. Saccharin verursacht keine Karies. Der Süßstoff ist farblos, wird vom menschlichen Körper schnell aufgenommen und unverändert mit dem Urin wieder ausgeschieden. Saccharin besitzt so gut wie keinen physiologischen Energiegehalt und ist daher, wie alle Süßstoffe, auch für Diabetiker geeignet.

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Grüner Tee wird - anders als schwarzer Tee - nicht fermentiert. Er spiegelt dadurch am allerbesten die Blattform der Ursprungspflanze Camellia sinensis wieder. Durch die schonende Verarbeitung bleiben zahlreiche Mineralstoffe und Vitamine in den Teeblättern enthalten. Grüner Tee enthält den Bitterstoff Teein, der uns über das Nervensystem stimuliert und anregt. Die trockenen Teeblätter enthalten ähnlich viel Teein wie Koffein im Kaffee. Allerdings findet die Freisetzung des Stoffes im Körper langsamer statt, sodass der Eindruck entsteht, länger fit und wach zu sein. Der Teeingehalt ist abhängig von der Teesorte, Jahreszeit, Ernte, Wassertemperatur und der Ziehzeit. Seit mehreren tausend Jahren wird die Teepflanze in China angebaut und zu grünem Tee verarbeitet. Damit ist China das älteste teeproduzierende Land der Welt und Spitzenreiter der Teekultur. Kein anderes Land baut annähernd so viel Tee an.

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L-Lysin ist eine essentielle, proteinogene Aminosäure.

L-Tryptophan dient für einen entspannten Schlaf und mehr Energie am Tag. Denn L-Tryptophan hat die Eigenschaft, im Körper in Serotonin umgewandelt zu werden. Dieses dient als Ausgangssubstanz für das schlafförderne Hormon Melatonin. Tryptophan ist u.a. in Deutschland als Arzneitmittel zur Behandlung von Schlafstörungen zugelassen. L-Tryptophan ist ein nicht rezeptpflichtiges Arzneimittel und wird in einer Dosierung von 500mg empfohlen.